【記者 劉夢緣 南投報導】2025南投溫泉季首場主題活動－埔里溫泉季溫泉之聲水漾歌唱大賽，6日在埔里鯉魚潭風景區登場，搭配同樣是第一場的南投健行節鯉魚潭環潭步道，為甫斥資近7千萬元改善環境及旅遊服務的鯉魚潭風景區落成啟用，帶進第一波遊客人潮。 　南投溫泉區三大溫泉區主題活動第一場溫泉之聲水漾歌唱大賽，結合埔里鯉魚潭周邊工程完工、南投健行節埔里主題活動，吸引大批民眾湧進鯉魚潭風景區，在遊山玩水的同時，傳唱在地溫泉之美。 　南投溫泉之聲歌唱大賽由藝人王品澔擔任首屆活動大使，主評審則為資深音樂人周治平，兩人出席擔任評審並現場演唱，展現好歌喉，並有喜裂克原民文化藝術團、A+Dance街舞團、暨大火舞表演藝術社等精彩演出，帶動溫泉季開鑼活動氣氛，晚會並以水舞搭配焰火壓軸，為南投溫泉季啟動掀起炫爛高潮。埔里鎮長廖志城、縣議員林芳伃、陳宜君及副議長潘一全主任黃銘輝、立委馬文君執行長楊樹煌等來賓也到場共襄盛舉。 　主持活動的縣府觀光處長陳志賢表示，感謝交通部觀光署補助活動及「埔里鎮鯉魚潭環境改善暨旅遊服務設施強化工程」工程經費，其中工程總經費計新台幣6,950萬餘元，除了交通部觀光署補助3,937.5萬元，縣府也自籌高達3,012.5萬餘元，整建鯉魚潭周邊包括2公里環潭步道沿途鋪面、鯉魚穴、龜穴平台、鷹穴平台、龍穴平台、既有廁所等設施改造，並增加多功能商店、環湖植栽及低照度LED照明等公共設施，除多功能商店外已部分驗收並完成水舞設施，今天同步落成，讓埔里鯉魚潭有更優質的旅遊環境。 　縣府積極行銷南投溫泉產業提升知名度，6日在鯉魚潭風景區的活動，上午健行活動先行，推廣低碳以及運動觀光，午後首場南投溫泉季主題日，讓大家有悠閒的假日時光，陳處長說，今年溫泉季安排3場溫泉特色盛典，分別為埔里溫泉、北港溪溫泉、東埔溫泉輪番上陣，亦推出專屬促銷好康優惠，掀起溫泉季活動最高潮。另結合「2025南投健行節」活動，遊客可在白天健行、晚上泡湯，深度感受南投有別以往的秋日風采。 　近期南投縣觀光活動熱鬧滾滾，南投溫泉季接著有「玉山戀‧東埔情」東埔溫泉季將於10月18日接力舉辦，「北港溪溫泉嘉年華」也將於11月1日在泰雅渡假村壓軸舉行，活動當日參加遊客入園免門票；此外包括日月潭國際萬人泳渡、南投世界茶業博覽會、南投星空季及國慶焰火在南投也持續閃耀登場，歡迎全國民眾來南投旅遊。

【記者 劉婷 南投報導】 為了推廣南投青農的特色農產品以及台灣優質豬肉，「南投豬豬嘉年華」將於12月20日至21日在農產運銷公司南投豬事文化園區盛大登場。活動期間將有創意料理競賽、親子互動遊戲，並提供豐富的肉品優惠，讓民眾在享受美食的同時，也能體驗豐富的活動內容。南投縣長許淑華誠摯邀請大家參與，共同度過這場美食與娛樂的饗宴。 12月10日記者會圓滿落幕，活動亮點搶先曝光 縣府於12月10日上午舉行「青農新食代 南投豬豬嘉年華」記者會，縣議員林憶如、南投市長張嘉哲等人參加。與會嘉賓在水里商工餐飲管理科學生的協助下，共同製作馬告松板豬可頌豬肉創意料理並體驗小盆栽DIY，為即將舉行的活動進行宣傳。 活動亮點：創意料理、親子互動及優惠促銷 許縣長表示，經過轉型後的豬樂園吸引了大量遊客，並成功推廣優質的國產豬肉。此外，縣府計畫將更多不同類型的活動帶到名間親子公園，並藉由這次「南投豬豬嘉年華」，以豬肉為主題，結合創意料理，展現不同的美味風味。活動還將融入青農食材，並搭配食農教育，推廣健康飲食概念。 「青農新食代」主題活動展現南投青農創意 今年的「青農新食代 南投豬豬嘉年華」活動，以「青農新食代」為主軸，展示南投青農如何結合國產豬肉，推廣安全、優質的農產品形象。20日上午將舉行第三屆豬肉創意料理邀請競賽，15支餐飲學校隊伍將齊聚一堂，展示各具特色的料理。此外，當天也將慶祝農產運銷公司成立41周年，並一同祝賀公司生日快樂。 全方位活動，家長與小朋友同享歡樂時光 活動現場，民眾可以品嚐免費的食材，並參與DIY體驗，享受烤大豬、豬豬闖關遊戲等精彩活動。為了增添熱鬧氛圍，現場還有小丑哈哈秀、麥麥樂天團及其他樂團表演，保證讓大人小孩都樂在其中。前200名孩童更可獲得活動客製圖畫紙，發揮天馬行空的創意，為活動留下美麗的色彩。 免費活動、DIY體驗及試吃，開放全體民眾參與 農業處強調，活動現場的所有項目，包括DIY體驗、試吃品嚐及闖關遊戲等，均為免費參與。為了迎接農曆年節，農產運銷公司也推出「蛇來運轉年節優惠活動」，即日起至明年1月27日，所有肉品可享88折及8折優惠，讓民眾能夠購得優質南投豬肉，支持在地農產品。

臺灣萬順傳媒「記者張如鳳/綜合報導」今（27日），長沙天心區星語林康復中心內，一場以「看見孩子的『內在光芒』：賞識教育視角下的親子心理共建」為主題的特教講座溫情開場——主講人之一是集國家二級心理諮詢師、兒童影子老師、融合教育培訓講師、身份於一身的台灣特教專家陳習珍，這既是兩岸特教資源的深度聯動，也是她女兒劉夢緣《我的光譜人生：特別，所以美麗》主題分享的第146場巡迴講演。 講座現場，劉夢緣身著淺色洋裝，站在投影幕前。幕布上「我的光譜人生：特別，所以美麗」的標題與她的形象重疊，這場以「從無聲世界到生命樂章」為核心的分享，正是她用27年人生寫就的真實啟示。 今日活動由星語林康復中心負責人開場後，陳習珍以「廈門陳岚心理諮詢中心」主講人的身份展開分享，這是她第1451場公益講座。身著中式紋理外套的她，將自己二十餘年打磨出的「三維賞識教育體系」融入分享：第一維是「看見差異」——她強調「每個孩子的光譜都不同，有的孩子擅長視覺記憶，有的孩子對聲音敏感，不拿『標準成長模板』框住孩子」；第二維是「連接興趣」——比如她發現劉夢緣對色彩敏感後，不僅準備了數十種色卡，還帶她用顏料「畫情緒」，把抽象的感受轉化為可表達的畫面；第三維是「小步遞進」——她會把一個技能拆解成數十個微小目標，比如教劉夢緣「說完整句子」，先從「認顏色詞」開始，再到「描述顏色」，最後串成「我喜歡藍色的天空」這類表達，讓孩子在每一步都能收穫成就感。 台下擺放的非洲鼓，也暗合她「音樂療愈+融合教育」的特教理念：「自閉症孩子對節奏的感知力往往很強，我會帶孩子們一起敲鼓——一開始是跟隨節拍，慢慢過渡到分組配合，最後甚至能合奏簡單的旋律。這不僅能鍛煉他們的專注力，更能讓他們體驗『和他人一起完成一件事』的快樂，這是社交融合的第一步。」她以劉夢緣的成長為例補充：「5歲的夢緣無法言語，卻能分辨數十種相近色、無師自通彈奏鋼琴——我放下『她不會什麼』的焦慮，聚焦她的光芒，才打開了溝通的門。」 劉夢緣的分享隨後將現場推向高潮。她回憶小學時因社交障礙被孤立、哭問「我是不是不好」，母親一句「你的獨特就是光芒」成為她的支撐；初中時，她在畫布上傾注情緒，首幅畫作收穫的「有感染力」評價，讓她首次體驗被認可的快樂。如今的她不僅是「鋼琴公主」，更能流暢表達想法，現場展示的三幅色彩明快的畫作，引來全場掌聲。 互動環節結束後，多位家長仍圍繞在陳習珍母女身邊繼續提問： 家長A：「我的孩子總是反覆擺弄玩具車輪，這種刻板行為該怎麼引導？」 陳習珍：「這是孩子在尋求安全感，千萬不要強行制止。夢緣小時候愛反覆排列積木，我就買了模型拼裝套組，陪她從簡單的汽車模型開始搭——既保留了她熟悉的『重複排列』動作，又慢慢培養了她的專注力和空間思維。」 家長B：「孩子快5歲了還沒有語言，只能用手勢指東西，我該怎麼幫他？」 劉夢緣：「我5歲的時候也不會說話，只會哭。媽媽那時候不強迫我說話，每天陪我塗顏色、彈兒童鋼琴——我喜歡藍色，她就說『夢緣選的藍色像天空一樣漂亮』；我彈出一個音，她就跟著哼調子。後來我慢慢會跟著她說『藍』『琴』，再到完整的句子。先通過興趣建立連接，語言是跟著情緒和信任一起打開的。」 家長C：「賞識教育會不會讓孩子經不起挫折？比如他做不好事情就鬧脾氣。」 陳習珍：「賞識不是『無原則夸獎』，是看見『努力的過程』。夢緣當初學鋼琴，一首曲子練了半個月還彈錯音，她摔了琴譜說『我不行』。我說『你今天比昨天多彈對了3個小節，手指的力度也更穩了——這就是進步』。先接住他的情緒，再點出具體的努力，孩子會慢慢明白『沒做好』不等於『我不好』。」 值得一提的是，講座現場陳習珍母女也分享了新動態：目前二人正在緊鑼密鼓籌劃2026湘台天籟之聲音樂晚會，希望以音樂為橋梁，進一步推動兩岸特教文化交流，讓更多人透過旋律看見自閉症群體的「內在光芒」，也讓融合教育的理念在藝術感染力中傳遞更遠。 此次活動是陳習珍母女兩岸千餘場公益分享的縮影。星語林康復中心負責人表示，未來將持續搭建兩岸特教平台，而這場以「愛與看見」為核心的講座，不僅讓家長收穫了實用技巧，更以劉夢緣的成長故事，讓社會看見自閉症群體的潛力——正如劉夢緣所說：「自閉症不是缺陷，是不同的生命色彩，只要被看見、被接納，我們也能擁有精彩人生。」

【記者 劉夢緣 南投報導】 南投縣65歲以上老年人口佔全縣總人口數20.98%為「超高齡社會」，隨著人口逐漸老化，危害中老年族群健康常見的神經退化性疾病，除了大家熟知的失智症之外，帕金森氏症也不容小覷，患者可能會出現顫抖、肢體僵硬、站立不穩等症狀，影響健康甚大。不過有些營養成分是可保護神經並減緩神經退化，降低罹患許多慢性疾病的風險。衛生福利部南投醫院營養師提出健康飲食指南。 衛生福利部南投醫院黃淑敏營養師表示依健康飲食型態可分為得舒飲食與地中海飲食。針對神經退化疾病又以「地中海飲食型態」是目前世界公認最健康的飲食型態之一。黃淑敏營養師指出，地中海飲食法包括大量蔬菜、豆類、水果、堅果、橄欖油、全穀類、適量魚類、適量乳製品（起司）、少量肉類，家禽類及飽和脂肪酸。 黃淑敏營養師說，地中海飲食型態強調利用大量蔬果及未精製的全榖雜糧可提供大腦足夠的維生素B群，並食用不飽和脂肪酸含量較高的橄欖油及魚類食物及堅果類，主要是提供DHA及EPA。 黃淑敏營養師建議民眾少吃飽和脂肪較高的肉類如牛、羊、豬。因為已經有許多研究都證實攝取過多的飽和脂肪食物與罹患心血管疾病相關。當然在歐美的地中海飲食還包括搭配適量紅酒。但是國人並非每人都有飲用紅酒的習慣，不仿可用茶來代替紅酒。 台灣茶葉在國際上頗具盛名，茶葉主要機能成分是多酚類，已被發現有抗氧化、抑制細菌、病毒、血壓上升也有研究發現酚類物質可抑制血中膽固醇上升、抑制血糖上升、對抗腫瘤形成等作用。而且國內也有研究指出茶葉除含有多酚之外，部分茶種還含有特有成分茶飢素及消脂素，可減緩帕金森氏症。 健康飲食習慣對身體有正向的保養功能，不過院方也提醒民眾若已診斷疾病，仍需定期返診並遵循醫囑服用藥物，維持良好的生活品質。