休閒娛樂
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兩岸聚焦
「一夜星空 一桌餐食」青葉部落星空饗宴魅力綻放
【記者 劉夢緣 屏東報導】屏東縣三地門鄉青葉社區於9月13日晚上舉辦「星空饗宴」,多年來在屏東縣政府指導下,已成為屏東最具代表性的餐桌品牌之一。活動不僅融合魯凱文化、原民料理與在地農產,更透過星空下的獨特體驗,帶領遊客走入部落生活,體驗文化傳承的力量。
青葉社區以「魯凱神話藝術村」聞名,棋盤式的整齊街道上四處都是魯凱族藝術家的作品,街道猶如戶外美術館。今年的星空饗宴依循部落傳統迎賓儀式揭開序幕,遊客跨火祈福、手繪石板杯墊、走讀社區,感受部落敬天愛地的精神。隨後由頭目點燃「希望之火」,象徵祝福與傳承,正式展開夜晚的饗宴。
當晚的餐桌料理以在地食材入菜,呈現「文化與創意並存」的特色佳餚。首先以「月桃籃」端出開胃拼盤:清香時令水果沙拉、香烤酪梨脆餅佐特調醬、小米穀香手作麵包及傳統原民糕點,展現部落在地飲食風味,主食則是結合傳統獵人智慧的小米山肉獵人派,口感濃郁,象徵魯凱族與土地的連結,最後登場的甜點「柴燒煉乳檸檬派」,以在地食材與手作工法,為整場饗宴劃下甜美句點。
縣府農業處表示,青葉社區「星空饗宴」已成功累積口碑,已成為縣內農村餐桌活動的代表性品牌,吸引眾多遊客前來深度體驗。藉由美食與文化的結合,不僅推廣在地農產,帶動部落經濟,更深化外界對魯凱文化的認識。
青葉社區將延續「星空饗宴」品牌精神,並持續開發小旅行與文化體驗,讓更多遊客能夠以深度旅遊方式走進青葉,與部落共創美好回憶。雖然本次「星空饗宴」已圓滿落幕,但青葉社區平日亦提供特色遊程體驗,6人以上即可成行,內容包含社區導覽與風味餐點,每人僅需499元即可享受,如需DIY手作體驗則另行計價,詳情請洽青葉社區發展協會(08-7965667)。

南投分署攜手推動阿里山精品咖啡 交流賽暨媒合會展現台灣咖啡實力
【記者 蜀女 南投報導】
為推動台灣咖啡產業升級並促進咖啡莊園技術與風味交流,農村發展及水土保持署南投分署與阿里山國家風景區管理處、嘉義縣政府共同辦理「阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會」,賽事於2025年5月14日展開生豆繳交,歷經專業物理篩選、初賽、複賽至22日公布得獎名單,23日則舉辦生豆媒合拍賣會,吸引產業界高度關注,現場交易熱絡,展現阿里山咖啡的高品質與高價值。
本次交流賽共收到116件來自全台各地的參賽樣品,分為日曬、水洗、蜜處理、藝伎水洗與藝伎其他處理五大組別。評審機制採雙階段制度,初賽運用茶業改良場所開發的「TCAGS」盲測系統,決賽則採國際「COE(Cup of Excellence)」評分標準,由資深評審團隊進行嚴謹評比,確保公平與專業。
南投分署傅桂霖分署長代表出席活動,與台中分署陳榮俊分署長、阿里山管理處伍哲宏副處長、農業部茶及飲料作物改良場蘇宗振場長及嘉義縣政府翁章梁縣長等貴賓共同參與頒獎與媒合會,表達對地方農業品牌及產業整合推動的重視與支持。南投分署指出,此次媒合會成交踴躍,5個分組特等獎15公斤裝生豆拍賣價,日曬組拍出20萬元、水洗組24萬元、蜜處理組20萬元、藝伎水洗組45元、藝伎其他處理組46萬元,不僅肯定阿里山莊園咖啡品質,更為台灣精品咖啡拓展出更多國際能見度與市場潛力。
南投分署持續攜手各地政府與咖啡產業組織,透過技術輔導、品牌塑造及交流平台,支持在地農業轉型與精緻化發展,推動台灣咖啡走向高品質、高價值、高附加的永續路線。

南投醫院藝術走廊 化身廣福國小童「畫」世界
【記者 李清花 南投報導】
衛生福利部南投醫院藝術走廊近日舉辦「童話•童畫」畫展,展出精采的32幅水彩及版畫作品,此次的畫作出自南投縣中寮鄉廣福國小全校學生及指導老師陳立詮之手,從作品可以看出孩童的快樂與創作力,展期自即日起至8月31日止。
陳立詮老師說,「童話•童畫」旨在讓小朋友將其天真的童言童語、天馬行空的想像力,用樸拙的筆觸、鮮豔的色彩,把心中的童畫世界用繪畫的方式呈現出來。陳立詮老師表示雖然展出的作品不多,但透過小學生可愛童趣的作品,若能讓行進在醫院走廊的沉重步伐,可以稍做停留,甚或露出莞爾一笑,那就達到校方展出的目的,也是最有意義的事了。
南投醫院洪弘昌院長表示很感謝廣福國小能提供這麼生動活潑的作品,為醫院注入藝文氣息。洪院長也邀請來院就醫的民眾在等候看診的空檔,不妨至該院1樓藝術走廊欣賞學生們的優秀畫作吧。

原生花苗吸睛 南投分署公開民眾領苗喜好
【記者 李明達 南投報導】
林業及自然保育署南投分署12日延續植樹節傳統舉辦捐發票換樹苗活動,現場送出9,000株具景觀濟價值觀花樹苗,其中烏來杜鵑花色清新優雅、葉細如柳,獲得不少民眾青睞;而今年首次出現的小實女貞樹形清秀,也有部分愛好者。
林業保育署南投分署分署長李政賢12日表示,臺灣有許多原生種觀花植物,南投分署根據多年贈苗的經驗,發現民眾偏愛花色略紅的樹苗,如杜鵑、桃金孃,花具香味的山黃梔也有不少愛好者,至於花形優雅的小實女貞及厚葉石斑木,較吸引家有庭園者。每種樹種都有它的特殊性,只要適合自己住家的環境,都是好選擇,都歡迎民眾集點「樹」、多多種樹。
在公開民眾種樹愛好的同時,林業保育署南投分署也分享近幾年的造林變化。根據南投分署的統計資料顯示,分署轄區的海岸造林方式近十年已由傳統一次性造林,增加為多層次、多種類的複層林營造,利用不同時段增添適合的樹種,可減少強風及乾旱對樹木的危害。此外,分署近五年在濁水溪沿岸的國土綠網保育軸帶進行35公頃的生態造林,以團狀、點狀、行列等方式配置栽植車桑子、黃荊、羅氏鹽膚木、杜虹花及大頭茶等10餘種原生植物增加樹種多樣性,並搭配石虎活動廊道,減少除草次數,讓林業專業發揮保育成果。

攜手社區雙連埤復育衛星濕地 中華青鱂野放重現生命力
【記者 山風 宜蘭報導】
宜蘭雙連埤早期因為有諸多珍稀水生動植物生育棲息,因而由宜蘭縣政府依野生動物保育法公告劃設為野生動物保護區。然而因外來種魚類入侵以及周邊慣行農業影響,埤塘中部分物種已不復存在。由於入侵種移除與水體污染改善難以立即奏效,農業部林業及自然保育署近年結合在地農民,積極在雙連埤周邊引水將旱田回復為水田,建立衛星濕地,已新增5.88公頃湛水面積。20日並與中央研究院將合作復育的2000隻中華青鱂野放至由在地農友復育的水田濕地,希望先建立穩定的衛星族群,再逐漸拓展至雙連埤埤體水域。
中華青鱂是臺灣原生淡水魚,俗稱稻田魚,棲息於稻田、溝渠、湖泊等低海拔緩流或靜水水域,對水質有一定要求,且對農藥極為敏感。過去曾廣泛分布於臺灣中北部,是農田生態系代表物種之一。然而受到外來種入侵、水污染及棲地破壞等影響,一度被認為在台灣已滅絕超過40年。直至81年,才在雙連埤重新發現原生族群,但由於外來入侵種食蚊魚(俗稱大肚魚)會捕食中華青鱂的魚苗或魚卵,加上棲地水質污染,使雙連埤中華青鱂原生族群逐面臨威脅。
林業保育署於112年起,委託中研院生物多樣性研究中心研究員黃世彬進行中華青鱂調查及復育,發現雙連埤地區仍殘存數個中華青鱂原生族群,研究團隊選擇其中遺傳多樣性最高的族群作為種源,在人工環境下繁殖出2000隻健康的中華青鱂個體,再經過農業部水產試驗所疾病檢測無虞後,野放至在地友善農友近年復育的友善水田,希望能重現雙連埤中華青鱂族群的生命力。
林業保育署表示,此次雙連埤的中華青鱂復育專案,歷經五年的社區保育推動過程,尋求多位在地農友合作,將已陸化的草生旱地重新引水,營造成適合中華青鱂棲息繁衍的水田濕地。其中在地農友簡奉如長期關注雙連埤地區的自然生態,獲悉林業保育署在主埤周邊復育擴大濕地環境的構想後,立即投入復耕水田的行動。他採用無農藥、無化肥的耕作方式,面積已達4.2公頃,除了生產名為「簡單米」的友善稻米,他的水田也成為中華青鱂的良好棲地,為復育計畫提供了最佳的野放基地,兼顧農業生產與生態保育。
林業保育署宜蘭分署也補充說明,為執行擴大雙連埤主埤周邊濕地面積,增加湛水生態環境的任務,自109年起即積極尋求在地居民共同合作,推動雙連埤周邊水田溼地棲地營造,並藉由工作假期修復古水圳,搭配引水工程從揀水溪以管流方式引水挹注,作為雙連埤周邊溼地復育的補充水源,以減緩溼地陸化;110年起更透過「重要棲地生態服務給付計畫」,補助願意參與的友善農民,113年已有14位在地農友投入,湛水及友善農作面積已擴大至5.88公頃,建構三生一體維護生物多樣性的里山環境。
林業保育署強調,國內水稻田環境常因休耕導致長時間無水,且水田間之聯通性差,難以找到適合中華青鱂的棲地。因此水田溼地棲地營造是本次中華青鱂復育工作的重點任務,除了作為中華青鱂的庇護所,亦可透過聯通水道讓中華青鱂自然補充至粗坑溪中,成為中華青鱂重返雙連埤野地的種源中心。未來期能提高雙連埤中華青鱂逐漸基因單一化的族群遺傳多樣性,藉此建立數量多而穩定的族群。後續也將妥善維護與在地居民好不容易建立的夥伴關係,持續深化社區保育,與農友共同監測生態和巡護復育濕地,維護雙連埤及其周邊衛星濕地的生態環境。





